Czy wiesz, że na Ziemi rozpoznano i opisano około pół miliona roślin, a w opracowanym na zlecenie ONZ spisie roślin uznawanych za lecznicze znajduje się 35 000 pozycji? W Polsce w stanie naturalnym rośnie około 2200 gatunków, z tego tylko około setki jest wykorzystywanych przez przemysł farmaceutyczny i oficjalną fitoterapię (fitoterapia to naturalna metoda leczenia różnych schorzeń ziołami). Europejska Agencja Leków (EMA) utworzyła specjalną komisję zajmującą się ziołami, a nad Wisłą mamy chociażby takie ciała jak Parlamentarny Zespół ds. polskiego zielarstwa, który rekomenduje używanie ziół. Temat jest więc jak najbardziej aktualny i istotny społecznie.
Do stosowania ziół na co dzień nie trzeba ostatnio nikogo specjalnie przekonywać. Ich zalety są powszechnie znane, a oferta ziół jednorodnych i mieszanek funkcjonalnych jest szeroko dostępna. Mówi się, że pomimo tego, że jemy zbyt dużo i tak jesteśmy niedożywieni, ponieważ nie dostarczamy organizmowi właściwych składników. Właśnie dlatego każdemu z nas zdecydowanie przydałoby się naturalne uzupełnienie diety. Ale uwaga – nieprawidłowe stosowanie może być szkodliwe, dlatego przedstawiamy też kilka informacji na ten temat.
